PLANKOR FÖR AVHÄMTNING

Nu har vi även olika sorters plankor för avhämtning

ITALIENSK PLANKA

  • Coppa di Parma (från grisens nacke och räknas av många som den godaste)

  • Salami Ventricina (äkta italiensk salami från Abruzzo regionen)

  • Fläskfilé tonnato (marinerad fläskfilé med kapris & tonfisksås)

  • Kaprisbär med stjälk

  • Kalamata oliver (svartbruna oliver med kärna)

  • Kronärtskocka marinerad

  • Pastasallad med tomat, fetaost och oliver

  • Kockens surdegsbröd med smör

  • Pris 170kr för avhämtning

EXOTISK PLANKA

  • Basturökt skinka

  • Kycklingfiléer (chilimarinerad)

  • Rostbiff

  • Brietårta

  • Exotiska frukter

  • Välj mellan svensk potatissallad, italiensk potatissallad, pastasallad eller potatisgratäng (värma själv)

  • Kockens surdegsbröd med smör

  • Pris 170kr för avhämtning

    CHARK & OST PLANKA

  • Ölkorv

  • Salami Ventricina (äkta italiensk salami från Abruzzo regionen)

  • Coppa di Parma (från grisens nacke och räknas av många som den godaste)

  • Chorizo Ibérico (gjord på kött från Iberico-gris Traditionellt kryddad med paprika och vitlök).

  • Mammouth oliver (stora gröna oliver med kärna)

  • Kalamata oliver (svartbruna oliver med kärna)

  • kaprisbär med stjälk

  • Färskost smaksatt med pepparrot

  • Bavaria blu 45%

  • Cantaloupemelon

  • Salamipaj med fetaost

  • Potatisgratäng

  • Surdegsbaguetter med smör

  • Pris 205 kr för avhämtning

GRILL PLANKA

  • Drummstick (grillade kycklingben)

  • Fransk rostbiff sous vide

  • Grillad fläskfilé

  • Bearnaise

  • Tomatsalsa

  • Brie och salamipaj

  • Cherrytomater

  • Coleslaw

  • Honungsmelon

  • Cantaloupmelon

  • Potatisgratäng

  • Surdegsbröd med smör

  • Pris 205kr för avhämtning